HPMC można rozpuścić w rozpuszczalniku zmieszanym z zimną wodą i materią organiczną, tworząc przezroczysty, lepki roztwór. Wodny roztwór charakteryzuje się aktywnością powierzchniową, wysoką przezroczystością i wysoką stabilnością. Jego rozpuszczalność w wodzie nie zależy od pH. Ma właściwości zagęszczające i przeciwzamarzaniowe w szamponach i żelach pod prysznic, a także zatrzymuje wodę i dobrze tworzy film na włosach i skórze. Dzięki znacznemu wzrostowi zapotrzebowania na surowce podstawowe, celuloza (zagęszczacz przeciwzamarzaniowy) może znacznie obniżyć koszty i osiągnąć idealne rezultaty w szamponach i żelach pod prysznic.
Codzienna chemiczna hydroksypropylometyloceluloza instant w zimnej wodzie o jakości spożywczej ma następujące właściwości:
1. Doskonałe właściwości retencji wody. HPMC ma właściwości hydrofilowe. Może utrzymywać wysoką retencję wody w pastach, pastach i produktach na bazie pasty.
2. Hypromeloza HPMC produkowana w zimnej wodzie to produkt wytwarzany z naturalnych surowców, charakteryzujący się łagodnym działaniem, niskim ryzykiem podrażnień, ochroną środowiska i bezpieczeństwem.
3. pH jest stosunkowo stabilne, a lepkość roztworu wodnego jest na ogół stabilna w zakresie pH od 3,0 do 11,0.
4. Wodny roztwór produktu wykazuje aktywność powierzchniową, emulgowanie, ochronę koloidalną i względną stabilność. Jego napięcie powierzchniowe wynosi około 2%, a ciśnienie parcjalne roztworu wodnego wynosi 42–56 dyn/cm.
5. Zagęszczanie i rozpuszczalność w wodzie – szybko rozpuszcza się w zimnej wodzie, niektórych rozpuszczalnikach organicznych i mieszaninach z rozpuszczalnikami organicznymi.
6. Zwiększenie lepkości: po niewielkim zwiększeniu ilości rozpuszczonego roztworu powstanie przezroczysty, lepki roztwór, charakteryzujący się stabilnością działania i wysoką przejrzystością. Rozpuszczalność zmienia się wraz ze wzrostem lepkości. Im niższa lepkość, tym większy stopień rozpuszczenia, co może skutecznie poprawić stabilność przepływu w układzie.
7. Doskonała odporność na działanie soli. HPMC to polimer niejonowy, który jest stosunkowo stabilny w wodnym roztworze elektrolitu organicznego lub elektrolicie organicznym.
8. Żelowanie termiczne: po podgrzaniu roztworu wodnego do określonej temperatury staje się on nieprzezroczysty, aż do momentu utworzenia stanu flokulacji, co powoduje całkowitą utratę lepkości. Po ochłodzeniu roztwór powraca jednak do pierwotnego stanu roztworu. W przypadku żelowania termicznego temperatura zależy głównie od rodzaju produktu, stężenia roztworu i szybkości ogrzewania.
9. HPMC ma również inne właściwości przydatne w codziennych zastosowaniach chemicznych, takie jak doskonałe właściwości filmotwórcze, duża odporność na enzymy, właściwości dyspersyjne i wiążące.
Czas publikacji: 29 lipca 2022 r.